【高知】鶏肉の刺し身食べ…居酒屋で4人食中毒

1 :たんぽぽ ★ 2018/05/15(火) 18:37:30.24 CAP_USER9.net

高知市は15日、市内の居酒屋「飲み食い処 せい和」で食事をした20〜40代の男性4人が下痢や発熱などの症状を訴え、全員から食中毒菌のカンピロバクターを検出したと発表した。うち1人が入院したが、4人とも快方に向かっている。

市によると、加熱用の鶏肉を生食用に提供したことが原因とみられる。4人は同じグループで、4月28日に鳥の刺し身などを食べた後、4月30日〜5月1日に発症した。市は15日から4日間、営業停止処分とした。

5 :名無しさん@1周年 2018/05/15(火) 18:38:39.60 cTY1ipE0.net
生の鶏肉食うとか正気か?
26 :名無しさん@1周年 2018/05/15(火) 18:46:12.93 C+A42FKL0.net
>>5
レバーだってナマで食うぞ
38 :名無しさん@1周年 2018/05/15(火) 18:49:03.41 cTY1ipE0.net
>>26
レバーは確かに美味しそうな感じするね
11 :名無しさん@1周年 2018/05/15(火) 18:41:19.49 NSPqnzOM0.net
生肉系統はメニューにあっても絶対食べない
基本
19 :名無しさん@1周年 2018/05/15(火) 18:45:01.62 bmSUFOCg0.net
>>11
ご当地で地元民御用達のところ以外は危険だからな
ご当地でも繁華街の奴は避ける
110 :名無しさん@1周年 2018/05/15(火) 19:04:15.21 CBWnX8Oy0.net
>>11
そうそう。
飲食店は医学の専門家じゃないもんね。
100%安全の根拠もないもん食べねーわ
14 :名無しさん@1周年 2018/05/15(火) 18:42:37.22 RiRCDgz+0.net
鳥刺しだけは規制しないでくれよ
18 :名無しさん@1周年 2018/05/15(火) 18:44:32.18 FzK4VPZs0.net
また全規制くらうのか
いい加減にしてくれよ
21 :名無しさん@1周年 2018/05/15(火) 18:45:30.30 Bq0crNw40.net
あれ生食用ってどう違うの?
50 :名無しさん@1周年 2018/05/15(火) 18:50:59.69 gFAi1soQ0.net
>>21
処理基準が違う
生食用のガイドラインがあるのは鹿児島宮崎だけ
139 :名無しさん@1周年 2018/05/15(火) 19:12:43.23 Bq0crNw40.net
>>50
なんですと!
193 :名無しさん@1周年 2018/05/15(火) 19:23:02.71 jEVuNjRa0.net
>>50
知らなかった!
24 :名無しさん@1周年 2018/05/15(火) 18:45:59.70 5YdEh2T0.net



食べログ 焼鳥せいわ

こんな生肉頼まれても食いたくない

118 :名無しさん@1周年 2018/05/15(火) 19:06:34.79 VcbqY420.net
>>24
鹿児島県民だがマジ生なんて食わない
JALカード 審査から使い方までを伝授してね!
125 :名無しさん@1周年 2018/05/15(火) 19:08:43.64 dxmG3kG10.net
>>24
完全な生なんだなw
147 :名無しさん@1周年 2018/05/15(火) 19:13:59.20 a8PhSMWA0.net
>>24
完全に生っぽいな
さすがにヤバさを感じる
279 :名無しさん@1周年 2018/05/15(火) 19:41:15.03 al7Ye0N50.net
>>24
鹿児島県民も困惑するレベルの生
31 :名無しさん@1周年 2018/05/15(火) 18:48:01.17 UwPam5VP0.net
どげんかせにゃあかん!
35 :名無しさん@1周年 2018/05/15(火) 18:48:41.50 502augPp0.net
ささみのタタキなら喰ったことある
238 :名無しさん@1周年 2018/05/15(火) 19:33:49.77 UX4ldEsEO.net
>>35
ポン酢で食べたら美味しいよねw
36 :名無しさん@1周年 2018/05/15(火) 18:48:51.22 3fMpwrcH0.net
食ってみたいけど怖えよ
その昔唐揚げで食中毒になって以来生肉には気をつける様にしてる
41 :名無しさん@1周年 2018/05/15(火) 18:49:33.04 X2EtRxDj0.net
生の鳥はあのネットリ感がいいんだけど
最近は食うのやめてるわ
43 :名無しさん@1周年 2018/05/15(火) 18:49:50.66 3NORizjq0.net
鳥の生とかやばすぎだろ
47 :名無しさん@1周年 2018/05/15(火) 18:50:37.62 1E+zrrEW0.net
そもそも生食用の鶏肉なんてあるのか?
65 :名無しさん@1周年 2018/05/15(火) 18:55:04.03 Li53PV480.net
>>47
南九州のスーパーでは売ってないところはままずない。
53 :名無しさん@1周年 2018/05/15(火) 18:51:39.04 PrG8Sa7o0.net
どういう経緯で加熱用を生食で出すことになるのか
不思議だわ
59 :名無しさん@1周年 2018/05/15(火) 18:53:50.40 9l2+Ysw90.net
まぁだいたい生もの食うと腹下すよな
61 :名無しさん@1周年 2018/05/15(火) 18:54:35.22 RrK7FdF10.net
鳥の刺身は最高に美味いからな。
64 :名無しさん@1周年 2018/05/15(火) 18:54:46.73 ytGwPnZ80.net
店が刺身を出すのならちゃんと処理していると思うわな。
66 :名無しさん@1周年 2018/05/15(火) 18:55:36.34 z+ND70P0.net
いい加減にしろって感じだよなw
ダメなの分かってて、おまじない程度のルール作って、やっぱり当たるw
72 :名無しさん@1周年 2018/05/15(火) 18:57:45.28 XgAg33MA0.net
出す店が馬鹿
問屋から仕入れた鶏肉は殆どカンピロが付いている。
74 :名無しさん@1周年 2018/05/15(火) 18:57:49.96 Z4OYqUfW0.net
生肉好きなんで1度は食べてみたいが恐い
80 :名無しさん@1周年 2018/05/15(火) 18:59:00.28 gFAi1soQ0.net
>>74
鹿児島か宮崎の鳥刺し店から取り寄せて食え
87 :名無しさん@1周年 2018/05/15(火) 19:00:22.22 Pq85hiS0.net
>>1
新鮮なら大丈夫ww
117 :名無しさん@1周年 2018/05/15(火) 19:06:11.86 5/0FWPhM0.net
鳥はあかんやろ…w
124 :名無しさん@1周年 2018/05/15(火) 19:08:29.76 MGsPvOtw0.net
さっさと規制しろ
引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1526377050/

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